یک رژیم غذایی متعادل و یک سبک زندگی سالم که شامل خواب کافی باشد باید برای تامین انرژی مورد نیاز بیشتر افراد برای فعالیت های روزانه کافی باشد. با این حال، ورزشکاران بدن خود را به سمت اوج عملکرد سوق می دهند، بنابراین این افراد ممکن است به تقویت انرژی نیاز داشته باشند. در اینجا مولتی ویتامین ها خودی نشان می دهند! در این مقاله به تعریف مولتی ویتامین و فواید مولتی ویتامین برای ورزشکاران می‌پردازیم اما توجه داشته باشید که مولتی ویتامین‌ها مکمل هستند و نباید آنها را جایگزین مصرف غذا کنید.
مولتی ویتامین چیست؟
ویتامین‌ها یکی از ضروری ترین ترکیبات مورد نیاز بدن هستند که به سلامتی کمک می کنند. 13 ویتامین و 16 ماده معدنی برای سلامتی ما ضروری و حیاتی هستند. این عناصر و ویتامین‌ها در مواد غذایی طبیعی یافت می‌شوند. مولتی ویتامین‌ها شامل موادی هستند که برای بدن ضروری‌اند. اکثر مواقع بدن ما این مواد ضروری را نمی‌تواند بسازد و باید آنها را از رژیم غذایی دریافت کند. گاهی هم این مواد ضروری در رژیم غذایی یافت نمی‌شوند؛ بنابراین در مولتی ویتامین آنچه که برای بدن ضروری و مورد نیاز است، وجود دارد. هیچ استانداردی درباره محتویات مولتی ویتامین ها وجود ندارد، مواد مغذی داخل آن ها بسته به نوع برند شرکت و محصول متفاوت است. مولتی ویتامین ها به شکل قرص، کپسول، پودر، شربت، آمپول و آدامس‌های جویدنی هستند. این داروها را می‌توان در داروخانه‌ها، برخی فروشگاه‌ها و فروشگاه‌های آنلاین خریداری کرد و طریقه‌ی مصرف هر یک از آنها روی جعبه‌ی آن نوشته شده است.
چرا بدن ما به ویتامین‌ها و مواد معدنی نیاز دارد؟
تصور کنید که بدن شما نیازمند درست کردن چیزهایی است که مواد اولیه‌ی آنها از این مواد ضروری تشکیل شده است. ما نمی توانیم همه‌ی غذای مورد نیاز خود را بسازیم باید آنها را از محیط بیرون دریافت کنیم. از‌این‌رو رژیم غذایی مناسب لازمه‌ی داشتن یک بدن سالم است. گاهی افراد در مواد غذایی روزانه‌ی خود، همه‌ی آنچه که بدن به آن نیاز دارد را دریافت نمی‌کنند؛ بنابراین برای این کمبود را با استفاده از مولتی ویتامین‌ها جبران می کنند. گاهی به دلیل شرایط نیاز است ویتامین بیشتری مصرف کرد مثلا هنگام بارداری، کهولت سن، کودکان در سن رشد و یا هنگام بیماری نیاز است بیشتر مواد غذایی، ویتامین و مواد معدنی دریافت کنید. همچنین ویتامین ها و مواد معدنی برای عملکردهای بدن مانند کمک به مبارزه با عفونت، بهبود زخم، قوی کردن استخوان ها و تنظیم هورمون ها ضروری هستند. ویتامین ها و مواد معدنی اگر به مقدار زیاد مصرف شوند می توانند باعث مسمومیت شوند.
معرفی 5 ویتامین و مکمل برای ورزشکاران
در این قسمت در مورد پنج ویتامین و مکمل که می توانند به ورزشکاران کمک کنند تا بر خستگی غلبه کنند و بهترین عملکرد خود را داشته باشند را ذکر می کنیم:
ویتامین B
ویتامین های B برای آزادسازی انرژی در بدن حیاتی هستند زیرا به متابولیسم کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین ها کمک می کنند. اگرچه کمبود یک یا چند ویتامین B می‌تواند بر میزان خوب ورزش کردن فرد تأثیر بگذارد، اما پزشکان می گویند مصرف بیش از حد مکمل‌ها فایده ای ندارد و دفع می شوند. بهتر است قبل از انتخاب مکمل ویتامین B برای انجام آزمایشات به پزشک مراجعه کنید.
ورزشکاران زن ممکن است در معرض خطر کمبود ویتامین B باشند که عبارتند از:
- ویتامین B-12
- ویتامین B-6
- نیاسین B-3
کمبود ویتامین B12 باعث می شود افراد احساس ضعف و خستگی کنند. از آنجایی که ویتامین B12 عمدتاً در محصولات حیوانی وجود دارد، گیاهخواران بیشتر در معرض کمبود این ویتامین هستند.
آهن
طبق برخی تحقیقات، کمبود آهن در ورزشکاران رایج است و می تواند بر عملکرد تأثیر بگذارد. در حالی که می تواند در مردان رخ دهد، این کمبود در زنان، به ویژه در ورزش های استقامتی، شایع تر است. یک بررسی سوئیسی نشان داد که میزان کمبود آهن در میان ورزشکاران زن نوجوان تا 52 درصد است. سطوح پایین آهن می تواند علائم نامطلوب زیادی را در ورزشکاران زن ایجاد کند، از جمله کاهش استقامت و افزایش میزان انرژی مصرفی بدن. طبق توصیه پزشکان، افراد می توانند مکمل ها را برای کاهش این اثرات مصرف کنند، اما تنها در صورتی که تغییرات رژیم غذایی نتواند نیازهای آنها را برآورده کند. آنها همچنین خاطرنشان می‌کنند که افرادی که از رژیم‌های گیاه‌خواری یا وگان پیروی می‌کنند باید مراقبت بیشتری داشته باشند تا اطمینان حاصل کنند که آهن مورد نیاز روزانه خود را تامین می‌کنند، زیرا آهن گیاهی کمتر در دسترس بدن است.
افراد باید قبل از مصرف مکمل‌های آهن با پزشک صحبت کنند و حتماً برای بررسی سطح آهن خود آزمایش خون انجام دهند. مصرف بیش از حد آهن می تواند عوارض جانبی ناراحت کننده و حتی خطرناکی ایجاد کند. کسانی که آهن کافی دارند نیازی به مصرف مکمل ندارند.
کلسیم و ویتامین D
کلسیم و ویتامین D به بدن کمک می کنند تا استخوان ها، دندان ها و ماهیچه های سالم را بسازند و حفظ کنند. این ویتامین ها می توانند به ورزشکاران کمک کنند تا توده عضلانی را حفظ کنند و خطر آسیب هایی مانند شکستگی استخوان را کاهش دهند.
کلسیم را می توانید از بسیاری غذاها دریافت کنید، از جمله:
- محصولات لبنی مانند شیر و ماست
- شیرهای غیر لبنی غنی شده، مانند شیر سویا
- سبزیجات سبز تیره
- ماهی با استخوان های نرم، از جمله ساردین و سالمون
کوآنزیم Q10
کارشناسان برخی شرایط را با سطوح پایین کوآنزیم Q10 در بدن مرتبط کرده اند، از جمله:
- بیماری های عصبی
- فیبرومیالژیا
- دیابت
- سرطان
- بیماری های میتوکندری
- بیماری های عضلانی
- نارسایی قلبی
تحقیقات نشان داده است که کوآنزیم Q10 ممکن است عملکرد فیزیکی و “خستگی ذهنی” را در افراد سالمی که درگیر فعالیت بدنی هستند، بهبود بخشد. محققان یک بررسی در سال 2014 بیان کردند که مطالعات به طور مداوم سطوح پایین کوآنزیم Q10 را با خستگی مرتبط می‌دانند. تحقیقات در مورد اینکه آیا مکمل کوآنزیم Q10 برای ورزشکاران مفید است یا خیر نتایج متفاوتی را به همراه داشته است. به عنوان مثال، مطالعه‌ای در سال 2012 بر روی مردانی که با آموزش متوسط انجام داده بودند، هیچ مدرکی مبنی بر اینکه این کار برای ظرفیت ورزش آنها مفید است، پیدا نکرد.
کراتین
برخی از ورزشکاران از کراتین استفاده می کنند زیرا یک تغذیه کمکی برای عملکرد ورزشی است. افراد می توانند کراتین را از گوشت قرمز و غذاهای دریایی دریافت کنند، اما به عنوان مکمل نیز موجود است. یک منبع معتبر تحقیقاتی نشان داده است که مکمل کراتین می تواند توده عضلانی را افزایش داده و قدرت را مخصوصا زمانی که فرد تمرینات قدرتی را با آن ترکیب می کند، افزایش دهد. افراد مسن تر ممکن است بتوانند از کراتین برای افزایش توده عضلانی و قدرت عضلانی خود استفاده کنند. مکمل های تجاری اغلب کراتین را با مواد دیگر ترکیب می کنند. محققان دریافته اند که مکمل کراتین که حاوی کافئین، تورین و اسیدهای آمینه نیز می باشد، به ورزشکاران کمک می کند تا تمرکز داشته باشند و زمان لازم برای احساس خستگی را افزایش دهند.
فواید مولتی ویتامین برای ورزشکاران
از آنجایی که ورزشکاران متابولیسم انرژی بالایی دارند و به بدنشان برای عملکرد شدید نیاز دارند، نسبت به غیر ورزشکاران نیاز به ریزمغذی‌های بیشتری دارند. علاوه بر این، ورزش بر مسیرهای متابولیکی که در آن ویتامین‌ها و مواد معدنی استفاده می‌شوند، استرس وارد می‌کند و همچنین ممکن است منجر به سازگاری‌های بیوشیمیایی شود که نیاز به ریزمغذی‌ها را افزایش می‌دهد. ورزش معمولی همچنین ممکن است سرعت گردش و از دست دادن ویتامین ها و مواد معدنی بدن را افزایش دهد. خوردن مولتی ویتامین برای ورزشکاران بسیار امری مهم است در ادامه به 5 فایده مولتی ویتامین برای ورزشکاران اشاره می کنیم:
تقویت استخوان ها
ورزشکاران در طول فعالیت های خود مانند دویدن و تمرین های شدید از قدرت زیادی استفاده می کنند. مولتی ویتامین ها سلامت کلی بدن را تقویت می کنند و استخوان های قوی می سازند تا شکستگی یا شکستگی استخوان ها را کاهش داده و آسیب های شدیدی را ایجاد کنند. مولتی ویتامین ها برای ورزشکاران سرشار از روی، کلسیم و منیزیم هستند که نقش مهمی در حفظ سلامت سلولی و عملکرد مفاصل و استخوان ها دارند.
تقویت عملکرد شناختی
به عنوان یک ورزشکار، عملکرد شناختی سالم در تقویت عملکرد شما ضروری است. اسیدهای چرب و ویتامین‌های خاصی که در مولتی ویتامین‌ها برای ورزشکاران یافت می‌شوند، مانند B12، می‌توانند عملکرد مغز شما را تقویت کرده و از حافظه شما محافظت کنند.
بهبود ایمنی
بدترین چیزی که به عنوان یک ورزشکار می توانید تجربه کنید این است که قبل از بازی بیمار شوید. حتی می تواند یک آنفولانزای ساده باشد، اما شانس شما را در عملکرد بهتر برای شرکت در بازی یا انجام تمرینات کاهش می دهد. مولتی ویتامین‌ها برای ورزشکاران، مانند اسید اسکوربیک و ویتامین C، برای تقویت ایمنی بدن و مقابله با عفونت‌ها و ویروس‌های عامل بیماری ضروری هستند. ویتامین C، یک آنتی اکسیدان است که از سلول ها برای تقویت رشد و ریکاوری محافظت می کند، به خصوص اگر در فعالیت های شدید مانند وزنه برداری شرکت می کنید. همچنین مسئول متابولیسم آمینو اسید ها در تشکیل کلاژن است.
بهبود سلامت روان
سلامت روان یکی از موضوعات اصلی مورد توجه است، به ویژه در میان ورزشکارانی که برای عملکرد بهتر در هر مسابقه تحت فشار هستند. گاهی اوقات، تمرین می تواند به شما آسیب وارد کند و باعث شود احساس تنهایی کنید و منجر به مشکلات سلامت روانی مانند استرس، اضطراب و افسردگی شود. اینها قاتل های خاموشی هستند که باعث بیماری های مزمن مانند سرطان و دیابت می شوند. مولتی ویتامین ها حاوی گیاهان، مواد معدنی و ویتامین هایی هستند که به اصلاح شیمی مغز که باعث مشکلات سلامت روان می شود، کمک می کند. بدن شما اکنون می تواند انتقال دهنده های عصبی مانند دوپامین، اندورفین و سروتونین تولید کند تا احساسات و سطح خلق و خوی شما را تنظیم کند.
تقویت انرژی
اگر در حین تمرین انرژی بیشتری صرف می کنید، می توانید مزایای مولتی ویتامین ها را برای ورزشکاران تجربه کنید، مانند ترمیم و بافت سازی و افزایش انرژی. برای اینکه بدن شما بتواند بافت را ترمیم کند و بسازد، باید ویتامین هایی مانند ریبوفلاوین، B6، اسید فولیک، B12 و تیامین مصرف کنید. به طور مشابه، برای افزایش انرژی برای کمک به عملکرد شما، ویتامین های B و کربوهیدرات ها با هم کار می کنند تا انرژی بسیار مورد نیاز را آزاد کنند. این می تواند روی ریکاوری ورزشکاران نیز تاثیر مثبتی داشته باشد.
سخن پایانی
فواید مولتی ویتامین برای ورزشکاران مانند افزایش انرژی، تقویت استخوان‌ها و ماهیچه‌ها، بهبود ایمنی، تقویت عملکرد شناختی و بهبود سلامت روانی به همراه دارد. با این حال، به یاد داشته باشید که مولتی ویتامین ها برای ورزشکاران زمانی که نتوانید آنها را با یک رژیم غذایی سالم همراه کنید، موثر نخواهد بود. امیدواریم این مقاله برای شما مفید واقع شده باشد.
منابع: medicalnewstoday
