آماده شدن یک کلید برای دونده ها با هر سطحی می باشد. تغذیه قبل از دویدن به شکل صحیح باعث می شود که خستگی به حداقل رسیده و سرعت ریکاوری بالا برود.
در سوی دیگر ، تغذیه نادرست و با غذاهای غلط یا غذا نخوردن قبل از یک برنامه دو یا استقامتی می توانند باعث گرفتگی عضله معده یا ایجاد “دیوار” شود، پدیده ای که باعث می شود سطوح انرژی سقوط کند.
در ادامه برخی از نکات راهنما برای تغذیه قبل از دویدن و سایر فعالیت های استقامتی را به شما توضیح می دهیم. با موج کوه همراه باشید.
مرتبط : تغذیه در کوهنوردی ، اسکای رانینگ ، دویدن در طبیعت
تغذیه قبل از دویدن
مهم است که بین سه تا چهار ساعت قبل از دویدن یک غذای مناسب بخورید، به خصوص اگر شما دونده استقامت هستید.
دوی استقامت یا سایر فعالیت های استقامتی شامل ۱۰ کیلومتر ، نیم ماراتن(۲۱ کیلومتر) و ماراتن(۴۲ کیلومتر) و نیز کوهپیمایی برای چند ساعت و امثال آن می باشد. اگر مدت زمان فعالیت هوازی شما کمتر از ۶۰ تا ۹۰ دقیقه است غذای قبل از دویدن اهمیت زیادی نخواهد داشت.
غذای قبل از دویدن دو هدف را دنبال می کند. یک این است که قبل و در حین دو و کوهپیمایی احساس گرسنگی نکنید و دیگری اینکه سطح بهینه قند خون در فعالیت های شما حفظ شود.
این وعده غذایی باید پر از کربوهیدارت، سطح متوسطی از پروتیین و مقدار کمی از موادی که هضم آرام دارند مانند چربی و فیبر باشد. اطمینان یابید که حدود ۵۰۰ تا ۶۰۰ سی سی آب به همراه تغذیه قبل از دویدن خورده باشید.
مثالهایی برای وعده غذایی پیش از دویدن
- ۵ سفیده تخم مرغ و یک تخم مرغ کامل به همراه دو قطعه نان تست سفید به همراه ژله و موز
- یک فنجان(۲۲۵) گرم پنیر کلمی و یک فنجان(۱۵۰ گرم)بلوبری و یک تکه نان سفید به همراه یک قاشق غذاخوری عسل
- یک سیب زمینی پخته و ۱۰۰ گرم سینه مرغ گریل شده
- ۲۰۰ گرم پاستای پخته و به همراه ۱۰۰ گرم سینه مرغ و سس گوجه
غذاهایی که نباید خورد
- غذاهای با چربی بالا: سس های سنگین و خامه ها ، غذاهای سرخ شده یا غذاهایی که با مقدار زیادی روغن و کره آماده می شوند.
- غذاهایی با فیبر بالا: غلات کامل با فیبر ، حبوبات و سبزیجاتی مانند بروکلی
مرتبط: تغذیه در کوهنوردی ، برنامه ریزی برای یک کوله سبک
تغذیه قبل از دویدن : میان وعده
یک میان وعده قبل از دویدن حدود ۳۰ تا ۶۰ دقیقه ای جلسه تمرین انرژی سریع را برای شما فراهم می کند. هدف تغذیه قبل از دویدن در اینجا هم مانند وعده غذایی می باشد. ماده اصلی این غذا کربوهیدارت می باشد والبته میزان کالری آن کمتر از وعده غذایی قبل دویدن است.
مثالهایی برای میان وعده قبل از تمرین:
- یک قطعه میوه مانند موز یا پرتقال
- یک انرژی بار
- نیم فنجان سرال خشک
به علاوه این اسنک حتما ۲۰۰ تا ۳۰۰ سی سی آب هم بنوشید. غذاهایی که دارای چربی و فیبر زیاد هستند را در این میان وعده قرار ندهید. همچنین از خوردن لبنیات بهتر از پیش از تمرین اجتناب کنید.
میان وعده در طول دویدن
سطح گلیکوژن خون پس از یک ساعت شروع به کاهش می کند. گلیکوژن یک شکل از گلوکز ذخیره شده یا قند خون که بدن به آن تکیه می کند.
برای انرژی دوباره گرفتن و تاخیر انداختن خستگی ، توصیه می شود که بین ۳۰ تا ۶۰ گرم کربوهیدارت به فواصل ۱۵-۲۰ دقیقه ای مصرف شود. در این وعده ها می توان از انرژی ژل، انرژی بار، شکلات، میوه خشک، و امثال آن استفاده کرد. این میان وعده ها در حین دویدن بیشتر برای دوها و اسکای رانینگ بیش از ۹۰ دقیقه توصیه می شود. بعلاوه در حین دویدن به خوردن ۵۰۰ تا هزار میلی لیتر آب در حین جلسه دو توجه کنید.
مرتبط: نکات مهم برای صحیح دویدن ، آمینواسیدها و نقش آنها در ورزش ، تغذیه بعد ورزش
تغذیه قبل از دویدن و درحین دویدن یک آزمون و خطاست.
باید روشهای مختلف را امتحان کنید. به طور مثال برای برخی برنج بهتر از سیب زمینی پخته شاید باشد. جلسات تمرینی بهترین معیار برای ارزیابی هستند. هر تمرین استقامتی به توجه ویژه به تغذیه قبل از تمرین و در حین تمرین نیاز دارد. برای جلسات طولانی تر از ۹۰ دقیقه میان وعده را در نظر بگیرید.
آخرین مطالب در موج کوه
- ۱۴ دستاورد بزرگ تاریخ کوهنوردی جهانورزش کوهنوردی به شکل امروزی آن، سفر خود را از قرن هجدهم و نوزدهم میلادی آغاز کرد. در […]
- راهنمای جامع مکمل های بدنسازی و ورزشی (۱۵ مکمل)همه ورزشکاران به دنبال بهبود عملکرد خود هستند و خب مکمل های بدنسازی و ورزشی عمدتا با این […]
- زمان واکنش در ورزش چیست و انواع آن کدامند ؟زمان واکنش یکی از فاکتورهای آمادگی جسمانی است که به فاصله زمانی بین یک سیگنال خارجی و واکنش […]
- با ۲۱ پیست اسکی ایران آشنا شویدورزش اسکی یکی از جذاب ترین ورزش های زمستانی هست. حس خوب رهایی روی برف را به راحتی […]
- ۶ اتفاق عجیب که هنگام دویدن در بدن شما رخ می دهد!مزایای ورزش های هوازی مانند دویدن یا دوچرخه سواری غیرقابل انکار است.اکثر مردم علائمی مثل تند تند نفس […]
