در بدنسازی رژیم غذایی به اندازه تمریناتی که انجام می دهید مهم است.آنچه می خورید می تواند مستقیماً بر اهداف شما تأثیر بگذارد و تعیین کند که چقدر سریع به اهدف خود خواهید رسید.یکی از میوه هایی که در سال های اخیر در بین بدنسازان محبوبیت زیادی پیدا کرده است آناناس است.در ادامه این مقاله به بررسی اهمیت گنجاندن آناناس در رژیم غذایی بدنسازی و سبک زندگی به طور کامل می پردازیم.
9 فوائد فوق العاده آناناس برای ورزشکاران و بدنسازان
- تقویت سیستم ایمنی بدن : آناناس سرشار از ویتامین C تقویت کننده سیستم ایمنی است.ویتامین C سیستم ایمنی را تقویت و به شما کمک می کند سالم بمانید و با عفونت مبارزه می کند،آسیب‌دیدگی را التیام بخشد و رادیکال‌های آزاد (عمدتا سمومی که می‌توانند باعث سرطان شوند) را از بین می برد.
- بهبود هضم : به تجزیه پروتئین ها کمک می کند تا بدن از آن برای ترمیم و ساخت عضلات و بافت استفاده کند.فیبر به سلامت دستگاه گوارش شما کمک می کند.
- آناناس کبد شما را تمیز و سالم نگه می دارد : کبد شما دومین عضو بزرگ بدن شماست و وظیفه آن پاکسازی سموم از بدن است. آناناس به قوی نگه داشتن کبد شما کمک می کند.بسیاری از بدنسازان قدیمی آناناس را می‌خوردند زیرا به محافظت و بهبود کبد آنها پس از مصرف استروئید کمک می‌کرد.
- افزایش قدرت : آناناس استخوان های شما را تقویت می کند.استخوان های قوی از بدن شما حمایت می کنند و چارچوبی برای عضلات شما هستند.هرچه استخوان‌های شما قوی‌تر باشد، عضلات شما قوی‌تر (و بزرگ‌تر) می‌شوند.آناناس دارای مقدار مناسبی منگنز است که برای ساخت استخوان های قوی و همچنین رشد و ترمیم آنها ضروری است منگنز برجسته ترین ماده معدنی موجود در آناناس است و یک وعده آن می تواند بیش از 70 درصد نیاز روزانه شما را تامین کند.
- بهبود گردش خون و توانایی های شناختی : پتاسیم موجود در آناناس باعث گشاد شدن و انعطاف پذیری رگ های شما می شود.گلبول های قرمز خون،اکسیژن را از طریق بدن شما حمل می کنند.تعداد بالای گلبول های قرمز خون، اکسیژن رسانی به سیستم های مختلف اندام را افزایش و مواد مغذی را به عضلات شما می آورند و به آنها کمک می کنند تا پس از تمرینات سخت ریکاوری کنند.افزایش اکسیژن در جریان خون توانایی های شناختی را افزایش و مسیرهای عصبی برای جلوگیری از اختلالات عصبی مانند: زوال عقل و بیماری آلزایمر حفظ کند.
- کمک به داشتن دندان و لثه های سالم : آناناس به عنوان یک درمان طبیعی برای رفع لق شدن دندان یا جمع شدن لثه تجویز می شود.
- محافظت از بینایی : آناناس حاوی بتا کاروتن است که با بینایی و سلامت چشم ارتباط مستقیمی دارد.
- کمک به کاهش التهاب : بروملین موجود در آناناس نقش مهمی درکاهش تورم و التهاب مفاصل و جراحات دارد.بروملین آنزیمی است که پروتئین ها را تجزیه می کند.به ویژه در بهبود عفونت های سینوسی و آلرژی موثر است زیرا تولید خلط و ناراحتی ناشی از آن را کاهش می دهد.
- تامین کربوهیدرات برای انرژی : به عنوان یک بدنساز، ممکن است تمرکز شما بر دریافت پروتئین کافی در رژیم غذایی باشد اما کربوهیدرات ها هم به همان اندازه مهم هستند.در واقع بدون کربوهیدرات کافی در رژیم غذایی عضلات شما ممکن است فرصتی برای تقویت و رشد نداشته باشند.کربوهیدرات‌ها انرژی بدن شما را تامین و مصرف کافی آن ضروری است تا بدن شما از پروتئین ماهیچه‌ها برای انرژی استفاده نکند.
- کمک به کاهش وزن : متخصصان تغذیه توصیه می کنند که اگر می خواهید وزن خود را کاهش دهید،یک رژیم غذایی غنی از میوه ها و سبزیجات داشته باشید.
ارزش غذائی یک فنجان آناناس
مانندسایر میوه ها،آناناس کم کالری و بدون چربی و منبع عالی ویتامین C و منگنز است.یک فنجان تکه های آناناس تازه شامل :
- 83 کالری
- 22 گرم کربوهیدرات
- 2 گرم فیبر
- تامین 131 درصد از ارزش روزانه ویتامین C
- تامین 77 درصد از ارزش روزانه برای منگنز
- همچنین منبع مواد مغذی در مقادیر کمتر از جمله : ویتامین A و K،انواع ویتامین های گروه B،کلسیم،آهن،منیزیم،فسفر،پتاسیم و مس است.
ارزش غذائی یک فنجان هسته آناناس
هسته آناناس کالری،کربوهیدرات و قند کمتری نسبت به تکه های آن دارد.یک فنجان هسته آناناس تازه شامل:
- 83 کالری
- 21.6 گرم کربوهیدرات
- 2.3 گرم فیبر
- 16.3 گرم قند
- 0.9 گرم پروتئین
- 0.2 گرم چربی
- تامین 88 درصد از ارزش روزانه ویتامین C
- تامین 11 درصد از ارزش روزانه ویتامین B1
- تامین 1 درصد از ارزش روزانه ویتامین A
- تامین 1 درصد از ارزش روزانه کلسیم
- تامین 67 درصد از ارزش روزانه منگنز
- 57.8 میکروگرم بتاکاروتن
ارتباط کاهش وزن با مصرف آناناس
خوردن آناناس به دلیل محتوای کم کالری و آب زیاد،فواید کاهش وزن زیادی دارد که به شما کمک می‌کند برای مدت طولانی‌تری بدون مصرف کالری یا چربی زیاد سیر بمانید.خوردن غذاهای پرفیبر مانند: آناناس می‌تواند به شما کمک کند تا سریع‌تر احساس سیری کنید.بهتر است آناناس را درست قبل یا بعد از تمرین بخورید تا انرژی مورد نیاز بدن را در نتیجه مستقیم تمرین تامین کنید.همچنین آناناس حاوی آنزیم‌هایی است که به تجزیه پروتئین‌ها،هضم و جذب مواد مغذی از غذا کمک و کاهش وزن طبیعی را بدون استفاده از رژیم‌های غذایی شدید یا رژیم‌های ورزشی آسان‌تر می‌کند.
سخن پایانی
آناناس یک میوه عالی برای بدنسازان است.ورزشکاران حرفه ای به شدت در معرض کمبود پتاسیم هستند که در بدنسازان توجه به احساس خستگی شدید که نشانه ای از سطوح پایین پتاسیم می باشد مهم است.استفاده از دیورتیک ها نیز می تواند منجر به کاهش پتاسیم شود. کمبود شدید پتاسیم می تواند بر قلب فشار وارد کند، چیزی که بدنسازان باید به هر قیمتی از آن اجتناب کنند.افزودن پتاسیم به رژیم غذایی با خوردن آناناس باید باعث افزایش انرژی و استقامت در باشگاه می شود.
سوالات متداول
آیا آناناس برای ورزشکاران مفید است؟
آناناس به دلیل فواید ضدالتهابی بروملین برای عملکرد ورزشی و ریکاوری فوق العاده مهم است زیرا دوره های طولانی تمرین و ورزش می تواند استرس اکسیداتیو را در بدن افزایش دهد.
آیا آناناس به عضلات کمک می کند؟
آناناس به ریکاوری بعد از تمرین کمک می کند قدرت ضد التهابی موجود در آناناس می‌تواند ماهیچه‌ها را آرام و به بهبود سریع‌تر آنها کمک کند.
چرا هسته آناناس را بخوریم؟
خوردن هسته آناناس یک راه ساده و راحت برای دریافت بیشتر ویتامین C، بروملین و آنتی اکسیدان ها در رژیم غذایی است. علاوه بر این، کالری کمی دارد.
آیا آناناس برای کاهش وزن مفید است؟
عصاره هسته میوه آناناس کوئین و صاف کاین حاوی پلی فنول هستند و بروملین بیشتری نسبت به عصاره پالپ دارند.بروملین به طور طبیعی در ساقه،هسته،پوست و تاج آناناس وجود دارد.به دلیل اثرات ضد التهابی،ضد سرطانی و آنتی بیوتیکی آن ارزشمند است. ین ترکیب طبیعی سیستم ایمنی را تعدیل التهاب را سرکوب و در برابر عفونت های باکتریایی محافظت می کند.
