موز میوه مورد علاقه ورزشکاران است. این میوه در دسترس، با هضم آسان و حاوی ترکیبی از مواد مغذی هستند که اعتقاد بر این است که به بهبود سریعتر پس از ورزش کمک می کند.

دقیقاً، موز دارای ویژگی های تغذیه ای به خصوص و جالب است. در واقع، این غذا منبع عالی کربوهیدرات به شمار می رود. هر 100 گرم موز 90.5 کالری دارد. یک موز کامل (حدود 120 گرم)، تقریباً 110 کالری دارد.

این همان چیزی است که آن را به یک میوه بسیار محبوب برای ورزشکاران مرد و زنان در تمام سطوح تبدیل می کند، خواه به دنبال بدنسازی ، دویدن، ورزشهای رزمی و سایر موارد باشند.

100 گرم موز از نظر درشت مغذی‌ها:

• 19.7 گرم کربوهیدرات
• 1.06 گرم پروتئین
• 0.25 گرم چربی

آیا موز شما را چاق می کند؟

با وجود کربوهیدرات های زیاد، طبیعی است که تعجب کنید.

اول از همه، مهم است که بین کربوهیدرات های ساده و پیچیده تمایز قائل شوید. کربوهیدرات های ساده آنهایی هستند که در غذاهای فرآوری شده یافت می شوند و مواد مغذی کمی دارند. برای سالم ماندن بهتر است از آنها دوری کنید.

برعکس، کربوهیدرات های پیچیده کربوهیدرات های خوبی هستند. محصولات غلات کامل (نان، ماکارونی، برنج و غیره)، حبوبات و میوه های تازه مانند موز، غذاهای غنی از کربوهیدرات های پیچیده هستند.

درست است که در مقایسه با آناناس (50 کالری در 100 گرم)، کلمانتین (47 کالری در 100 گرم)، توت فرنگی (32 کالری در هر 100 گرم)، کیوی (61 کالری در هر 100 گرم) یا سیب (52 کالری) یک میوه پرکالری تر است، برخلاف تصور عموم، موز چاق کننده تر از سایر غذاها نیست.

صرفاً مهم است که این را به عنوان بخشی از یک رویکرد جامع به رژیم غذایی خود در نظر بگیرید.

فواید موز

فواید موز برای بدنسازی و ورزش

همانطور که دیدیم، موز این مزیت را دارد که سرشار از کربوهیدرات است.

این محتوای کربوهیدرات بالا برای فعالیت بدنی به خصوص برای بدنسازی ضروری است. کربوهیدرات ها به بدن انرژی لازم برای تلاش شدید را می دهند.

در طول یک جلسه تمرین با وزنه، بدن از ذخایر گلیکوژن برای انجام حرکات مختلف استفاده می کند. پس از تمرین، خوردن کربوهیدرات ها به پر کردن ذخایر برای جلسات تمرینی آینده کمک می کند.

بنابراین برای ریکاوری بدنی بعد از جلسات شما در باشگاه نیز مفید است. این میوه حاوی پتاسیم و منیزیم است و به جلوگیری از دردها و التهاب هایی که ممکن است بعد از تمرین ظاهر شود کمک می کند.

موز یک میوه زود هضم است که احساس سیری ایجاد می کند. این غذای سرکوب کننده اشتها با مصرف متعادل، برای کاهش وزن نیز ایده آل می باشد.

از سوی دیگر ورزشکاران استقامتی نیز برای پرکردن ذخایر گلیکوژنی خود قبل، حین و بعد تمرین از موز استفاده می کنند. البته در برخی افراد موز می تواند باعث نفخ یا باد کردن شکم شود و باید به این نکته توجه داشته باشید.

فواید موز برای سلامت عمومی

در سطح جهانی، موز دارای خواص های بسیاری است.

موز به وضوح یکی از غذاهای غنی از مواد مغذی و ویتامین است. حاوی ویتامین های A، B، C و E و همچنین منیزیم، پتاسیم، منگنز و می باشد.

به عنوان مثال، پتاسیم به تنظیم فشار خون و پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی کمک می کند. همچنین تمرکز را بهبود می بخشد.

علاوه بر این، موز حاوی مقدار قابل توجهی فیبر است که به تحرک روده کمک می کند.

در نهایت به مبارزه با افسردگی و کم خونی کمک می کند.

موز و بدنسازی: چه زمانی آن را بخوریم؟

مانند اکثر میوه ها و سبزیجات، می توانید موز را در هر زمانی از روز بخورید.

در صبح، هنگام صبحانه، موز باعث می شود تا برای مواجهه با روز با انرژی تر شوید.

شما همچنین می توانید قبل از تمرین، یک موز به عنوان یک میان وعده بخورید. بسته به رژیم غذایی شما، می توان آن را با پنیر و میوه های خشک (بادام، فندق و غیره) همراه کرد.

شیک موز با شیر یا چیزهای دیگر مانند بادام، پروتئین وی … می تواند یک نوشیدنی لذت بخش و البته مقوی باشد.

به عنوان یک ورزشکار چه نوع موزی بخوریم

موز نارس را انتخاب کنید. با رسیدن این میوه، نشاسته را به قندهای ساده مانند گلوکز و فروکتوز تبدیل می کند. مقدار کربوهیدرات ها ثابت می ماند، اما سرعت جذب این قندها توسط بدن سریعتر است. موز نارس برای لاغری مناسب است.

اگر برای پرکردن ذخایر بدن به انرژی فوری نیاز دارید می توانید از موز رسیده استفاده نمایید.

منابع: julienquaglierini