اهمیت آهن در کوهنوردی و ارتفاعات بالا
سطوح کافی و سالم ماده معدنی آهن برای کوهنوردی ضرورت دارد. این چیزیست که تفاوت قابل توجهی در عملکرد و راحتی شما در ارتفاع ایجاد می کند. با این حال این موضوع اغلب نادیده گرفته می شود. در ادامه این مطلب به این موضوع می پردازیم که چرا آهن برای کوهنوردان مهم است و چه کاری باید انجام دهید تا سطوح آهن بدن خود را در سطح سالم حفظ نمایید.
فهرست مطالب
Toggleچرا کوهنوردان به آهن نیاز دارند؟
آهن یکی از مواد معدنی طبیعی در بدن به شمار می رود. این ماده در مواردی مانند تبدیل غذا به انرژی، محافظت از سیستم ایمنی و حفظ عملکرد شناختی نقش دارد. اما آنچه اهمیت آهن را دو چندان می کند، نقش آن در تولید هموگلوبین است.
هموگلوبین پروتئینی است که در گلبول های قرمز ما یافت می شود و نقش اصلی آن انتقال اکسیژن از ریه ها به بافت ها و ماهیچه های بدن است. وقتی در ارتفاع هستیم، هوا به معنای واقعی کلمه رقیقتر است و در نتیجه سطح اشباع اکسیژن خون ما کاهش مییابد. یکی از راهکارهای طبیعی بدن در این شرایط ایجاد هم هوایی است که با تولید هموگلوبین بیشتر رخ می دهد.
و اگر سطح آهن کافی نداشته باشیم، این روند مختل خواهد شد.
دستهبندیهای محبوب موجکوه
از کجا بفهمیم که سطح آهن بدنمان پایین است؟
برخی از علایم و نشانه ها هستند که علامت کمبود آهن در بدن می باشند. اینها شامل موارد زیر هستند:
- خستگی غیرمعمول
- رنگ پریدگی
- تنگی نفس در طول فعالیت های منظظظم
- سردرد و سرگیجه
البته این موارد می توانند در سایر موارد نیز بروز کنند. بنابراین تنها راه واقعی برای تعیین دقیق سطح آهن، مراجعه به پزشک است. آنها یک آزمایش خون ساده برای تعیین میزان آهن انجام می دهند. بنابراین آزمون میزان آهن بدن برای کسانی که قصد صعود به ارتفاعات دارند یا در ارتفاع بالا علایم یاد شده را بروز می دهند، ضروری خواهد بود.
کدام غذاها آهن دارند؟
دو نوع آهن در رژیم غذایی وجود دارد که به نام های هیم و غیر هیم شناخته می شوند.
منابع حیوانی، از جمله گوشت و غذاهای دریایی حاوی آهن هیم بوده و راحت تر جذب بدن می شوند.
میزان قابل دسترس آهن هیم از منابع حیوانی می تواند تا ۴۰ درصد باشد.
با این وجود، آهن غیرهیمی که از منابع گیاهی بدست می آید، بین ۲ تا ۲۰ درصد است.
به همین دلیل، میزان مصرف روزانه برای گیاهخواران ۱٫۸ برابر بیشتر از کسانی است که گوشت می خورند تا این میزان جذب کمتر جبران شود.
پس میزان آهن موجود در هر ماده غذایی به معنای جذب همه آن نخواهد بود. همانطور که گفتیم جذب آهن هیم از آهن غیر هیم بالاتر است. به نمودار زیر توجه کنید.
پس این امکان هست که شما مواد غذایی مملو از آهن بخورید اما بدنتان مقدار کمی از آن را جذب کرده باشد.
چطور می توان جذب آهن در بدن را بالا برد؟
اگر میخواهید سطح آهن خود را بالا ببرید، چند چیز وجود دارد که تفاوت زیادی ایجاد میکند:
در هر وعده غذایی ویتامین C بخورید
ویتامین C جذب آهن غیر هم را به میزان زیادی افزایش می دهد. غذاهای حاوی ویتامین C عبارتند از: مرکبات، فلفل قرمز و زرد، گوجه فرنگی و کلم بروکلی.
از مصرف غذاهای غنی از کلسیم در وعده های غذایی خودداری کنید
غذاهای سرشار از کلسیم مانند شیر، پنیر یا مکملهای کلسیم میتوانند در کوتاه مدت جذب آهن را تا حد زیادی کاهش دهند. سعی کنید زمانی که یک وعده غذایی غنی از آهن میخورید از این غذاها اجتناب کنید.
از مصرف قهوه و چای در وعده های غذایی خودداری کنید
هم قهوه و هم چای می توانند جذب آهن را به شدت کاهش دهند.
سعی کنید از مصرف آنها در وعده های غذایی خودداری کنید و بین مصرف آنها و خوردن وعده های غذایی غنی از آهن چند ساعت فاصله بگذارید.
آیا لازم است مکمل آهن مصرف کنیم؟
مکمل های آهن می توانند راه موثری برای افزایش سطح آهن باشند. آنها همچنین اغلب توسط کوهنوردان در ارتفاع برای کمک به فرآیند سازگاری استفاده می شوند.
با این حال سطح بیش از حد آهن می تواند مشکلات زیادی را برای بدن ایجاد کند.
بنابراین لطفاً از تجویز خودسرانه مکمل های آهن خودداری کرده و حتما با پزشک مشورت نمایید.
چقدر این پست مفید بود؟
ستاره چپ بیشترین امتیاز
میانگین امتیاز 4 / 5. تعداد آرا: 1
تا الان رای نیامده! اولین نفری باشید که به این پست امتیاز می دهید.
مهدی جباریان
شلوار ترکینگ شلوارک شو بلک دیر مدل S602
- طراحی دوکاره؛ قابل تبدیل به شلوارک با زیپ مخفی
- دارای ۵ جیب کاربردی: دو جیب دست، دو جیب ران (زیپی و چسبی)، یک جیب زیپی پشت
- رنگبندی متنوع: خاکی، زیتونی، مشکی
- سایزبندی بزرگ و مناسب در 4 سایز
- پارچه با ترکیب پلیاستر و اسپندکس با کشسانی چهار جهته
- بسیار سبک، تنفسپذیر و راحت برای استفاده طولانیمدت
- خاصیت آبگریزی برای مقاومت در برابر پاشش آب
- دارای فناوری دفع رطوبت 3M برای خشک نگهداشتن بدن
- قابلیت آنتیباکتریال برای جلوگیری از بوی نامطبوع
- دارای کمربند همراه و کش داخلی دور کمر برای تناسب بهتر
- مناسب برای فصلهای بهار، تابستان و پاییز
- طراحی مهندسیشده برای آزادی کامل حرکت در مسیرهای دشوار
- ایدهآل برای استفاده در جنگل، کوهستان، بیابان یا سفرهای شهری
- ترکیبی از عملکرد، استایل، راحتی و دوام برای هر ماجراجویی
کفش نایک مدل Guide 10 گاید – مشکی-سفید
- رویه از پارچه مش دولایه و کشسان با تهویه عالی
- دارای کفی طبی قابل تعویض و شستوشو از جنس اسفنج نرم
- زیره میانی از فوم EVA با فناوری Zoom Air برای جذب ضربه
- طراحی مخصوص دوندگان با نیاز به پایداری بیشتر در گامها
- مناسب برای افراد دارای پرونیشن (Overpronation)
- شیارهای انعطافپذیر در زیره برای انتقال نرم وزن از پاشنه به پنجه
- سبک و مناسب برای دویدن و پیاده روی طولانی
- زیره بیرونی از لاستیک ضد لغزش و مقاوم در برابر سایش
- قابل استفاده برای دویدن، پیادهروی، تمرینات باشگاهی و استفاده روزمره
- رنگ مشکی با ترکیب سفید و جزئیات قرمز (مدل پرطرفدار)
- بنددار با یقه نرم برای پوشیدن راحت و بدون فشار روی مچ
- طراحی حرفهای با فرم ارگونومیک مناسب فرم کف پا
- گردش هوای بالا برای جلوگیری از تعریق و بوی پا
- مقاوم در برابر فشارهای مکرر در ورزشهای استقامتی
- سایز 38 زیره قرمز، بقیه سایزها زیره مشکی
- قابل ست شدن با انواع پوشاک ورزشی و روزمره
- تولید ویتنام با ضمانت کیفیت
دسته یدکی باتوم و عصای کوهنوردی اسفنجی
- ساختهشده از اسفنج EVA سبک و مقاوم
- طراحی ارگونومیک برای جلوگیری از خستگی دست
- ضدتعریق و مناسب برای هوای گرم و مرطوب
- ضدلغزش حتی در شرایط بارانی یا عرقکردن دست
- دارای بند حمایتی محکم و قابل تنظیم
- جلوگیری از ایجاد تاول و ساییدگی پوست
- مناسب برای پیادهروی طولانی، کوهنوردی و طبیعتگردی
- سازگار با اکثر مدلهای استاندارد باتوم کوهنوردی
- نصب و تعویض آسان بدون نیاز به ابزار خاص
- کاهش فشار روی انگشتان و مچ دست
- مقاوم در برابر استفاده طولانیمدت و شرایط سخت محیطی
- گزینهای اقتصادی و کاربردی برای جایگزینی دستههای فرسوده
برنامه تمرینی صعود به دماوند
- برنامه تمرین صعود به دماوند برای صعود موفقیت آمیز و ایمن
- برنامه ریزی بر اساس اهداف گوناگون: صعود تابستانی دماوند، صعود سرعتی دماوند و صعود زمستانی دماوند
- طول دوره برنامه یک ماهه می باشد.
- ارزیابی اولیه و برنامه ریزی بر اساس سطح آمادگی جسمانی فعلی کوهنورد
- بررسی دوره ای پس از هد دوره برنامه تمرینی
- ارسال برنامه به صورت آنلاین به همراه توضیحات
- پشتیبانی آنلاین در طول دوره برنامه توسط کارشناسان موج کوه
جدیدترین مقالات
مقالات پیشین
ساعت ورزشی جی پی اس گارمین Forerunner 245
- نوع باتری: لیتیومی
- قطب نما: دارد.
- جی پی اس: دارد.
- سنسور ضربان قلب: روی مچ
- متوسط ضربان قلب: دارد
- پالس اکسیمتر: دارد.
- هدف گیری ضربان قلب: دارد.
- سنجش گام تمرین: دارد.
- کرنومتر: دارد.
- قابلیت برنامه ریزی مسیرها
- نوتیفیکشن وسایل هوشمند: دارد.
- قابلیت هماهنگی با اپلیکیشن ها و برنامه های مختلف
- سنسور گام دویدن
- مناسب بانوان و آقایان در همه سنین
- ارزیابی vo2max
- قطر نمایشگر: 3 سانتیمتر
- وزن: 38.5 گرم
- ضربان استراحت روزانه: دارد.
- ارزیابی خواب شبانه
- ارزیابی استرس روزانه
- اندازه فیزیکی : 42.3 * 42.3 * 12.2 mm
- دارای قابلیت به اشتراک گذاری فعالیت به صورت آنلاین
- دارای قابلیت تشخیص حادثه
- پشتیبانی از ورزش های داخل سالن نظیر کاردیو ، الپتیکال ، یوگا
- نمایش دهنده ماکسیمم ضربان قلب
- ارائه دینامیک بدن هنگام دویدن (به همراه اکسسوری)
- ارائه حالت های حرفه ای دویدن (به همراه اکسسوری)
- دارای قابلیت Track back که این فابلیت بیشتر در سری فنیکس, اینستینکت, تکتیکس , دیسنت و … وجود دارد.
- با توجه به این قابلیت براحتی می توان مسیر بازگشت را داشت
- دارای قابلیت Ultra Track
- سه ماه ضمانت موج کوه
عینک پوک مدل اسپایر 4 لنز POC Aspire
- طراحی فریم کامل: دارای طراحی ارگانیک با انحنای طبیعی که علاوه بر استحکام، ظاهری مدرن و جذاب به عینک میبخشد.
- لنزهای Clarity: مجهز به لنزهای با وضوح بالا که کنتراست مناسبی ارائه میدهند و دید دقیقتری در شرایط نوری مختلف فراهم میکنند.
- محافظت UV400: لنزها از چشمان شما در برابر اشعههای مضر خورشید محافظت میکنند.
- بازوهای قابل تنظیم: انتهای بازوها قابلیت خم شدن دارند تا با اندازه سر شما سازگار شوند.
- سبک و راحت: وزن 40.6 گرم که در مقایسه با مدلهای مشابه کمی سنگینتر است، اما طراحی متعادل فشار را کاهش میدهد.
- میدان دید گسترده: لنزهای بزرگ و منحنی، پوشش دید وسیعی را در هنگام دوچرخهسواری فراهم میکنند.
- پایداری عالی: فریم کامل و بازوهای قابل تنظیم، عینک را در هنگام فعالیتهای پرتحرک به خوبی در جای خود نگه میدارند.
- فاصله لنز از صورت: طراحی با فاصله از صورت باعث جلوگیری از بخار گرفتگی و بهبود تهویه میشود.
- حفاظت در برابر باد: طراحی مناسب، باد و گرد و غبار را از چشمان شما دور نگه میدارد.
- مناسب برای فعالیتهای ورزشی: از جمله دوچرخهسواری جادهای، کوهستانی، دویدن و پیادهروی.
- مقاومت در برابر ضربه: لنزهای محکم و فریم بادوام برای استفاده در شرایط مختلف.
- آرگونومی پیشرفته: بازوها به گونهای طراحی شدهاند که به خوبی روی صورت قرار میگیرند.
- قابلیت تعویض لنز: امکان استفاده از لنزهای اضافی در شرایط نوری مختلف.
- استفاده طولانی مدت: طراحی ارگونومیک و وزن متعادل برای استفاده طولانی بدون احساس ناراحتی.
- سوپر کوالیتی با ضمانت کیفیت
- دارای 3 لنز اضافی بیرنگ، زرد و مشکی
دستکش کینکیلور مدل ATMOS A0082
کلاه طوفان گولوجوی GOLOV.EJOY کد DTJ42
- ساخته شده از الیاف پلیاستر مقاوم و ضد پیلینگ
- طراحی ارگونومیک برای راحتی و عملکرد بهتر
- فری سایز با قابلیت کشسانی بالا
- دوخت چهار سوزن شش نخ برای استحکام بیشتر
- پوشش کامل سر، صورت و گردن در برابر باد و سرما
- ذخیرهسازی حرارت برای جلوگیری از اتلاف گرما
- پارچه تنفسپذیر با منافذ ریز برای جریان هوا
- مقاوم در برابر سایش و پارگی
- مناسب برای ورزشهای زمستانی و فضای باز
- ایدهآل برای موتورسواران و کوهنوردان
- قابل استفاده بهعنوان ماسک، گردنپوش یا کلاه زیر ایمنی
- محافظت در برابر اشعه UV خورشید
- نرم و راحت برای استفاده طولانیمدت
- قابل شستوشو و نگهداری آسان
کفش سنگنوردی لاوان مدل وی فور
کمل بک درب کشویی 3 لیتری اسنوهاک + روکش شلنگ
- ساختهشده از مواد بهداشتی (98٪ TPU و فاقد BPA)؛ بدون بو، ضد میکروب و آنتیباکتریال
- ظرفیت ۳ لیتر مناسب برای برنامههای طولانیتر کوهنوردی، طبیعتگردی و دوچرخهسواری
- دارای درب کشویی در قسمت بالا برای پر کردن آسان و شستوشوی کامل داخل مخزن
- طراحی کاملاً آببندیشده برای جلوگیری از نشت آب درون کولهپشتی
- دارای شلنگ با روکش محافظ ضدیخ برای جلوگیری از یخزدگی در هوای سرد
- قابلیت جداسازی سریع شلنگ از مخزن برای خشککردن بهتر و نگهداری بهداشتی
- دهانهی شلنگ با درپوش گرد و غبار برای جلوگیری از آلودگی
- مجهز به سوپاپ اطمینان در محل اتصال شلنگ برای جلوگیری از نشت ناخواسته
- مقاوم در برابر دمای -20 تا +50 درجه سانتیگراد
- طراحیشده برای سازگاری کامل با اکثر کولهپشتیهای کوهنوردی دارای محفظه هیدراتاسیون
- حفظ طعم طبیعی آب حتی در استفادههای طولانیمدت
- دارای دهانهی بزرگ برای پر کردن سریع و تمیز کردن راحتتر
- مناسب برای برنامههای کوهنوردی چند روزه، ترکینگ و ماجراجویی در طبیعت
- ابعاد تقریبی: 42 × 20 سانتیمتر؛ انعطافپذیر، سبک و کمجا
- طراحی ارگونومیک با وزن مناسب برای حمل آسان در مسیرهای طولانی