خواص شگفت انگیز شکلات برای کوهنوردی
شکلات یکی از محبوترین اسنک های روزانه در بین همه سنین از کودکی تا کهنسالی به شمار می رود و البته مهمترین دلیل این موضوع هم طعم دلچسب به شمار می رود. اما شکلات چیزی بیش از اینهاست و می تواند در فعالیت های ورزشی مانند کوهنوردی مفید واقع شود. در ادامه این مقاله به بررسی خواص شکلات در کوهنوردی می پردازیم و مجاب خواهید شد که چرا یک قطعه شکلات در کوله پشتی می تواند همیشه مفید باشد.
فهرست مطالب
Toggleشکلات چیست
شکلات یک ماده غذایی است که از کاکائو و مواد دیگر تشکیل شده و به صورت جامد و قابل خوردن است. کاکائو، که از دانههای درخت کاکائو به دست میآید، ماده اصلی در تهیه شکلات است. فرآیند تهیه شکلات شامل فرایندهایی مانند برداشت دانههای کاکائو، خرد کردن، برشته کردن، آسیاب کردن و مخلوط کردن آنها با سایر مواد است.
در تولید شکلات، به کاکائو چربی (کاکائوی روغنی)، شکر، مواد افزودنی و احتمالاً مواد طعمدهنده نیز افزوده میشود. میزان و نسبت این مواد ممکن است بسته به نوع و نوعی از شکلات تغییر کند. شکلات میتواند در انواع مختلفی مانند شکلات سیاه (تلخ)، شکلات شیری و شکلات سفید وجود داشته باشد.
ارزش غذایی شکلات
ارزش غذایی شکلات به نوع و درصد کاکائو، میزان شکر و چربی، و مواد افزودنی موجود در آن بستگی دارد. در ادامه، ارزش غذایی متوسط برای 100 گرم از شکلات سیاه (تلخ)، شکلات شیری و شکلات سفید را برای شما ذکر میکنم:
دستهبندیهای محبوب موجکوه
شکلات سیاه (تلخ):
- انرژی: حدود 600-650 کیلوکالری
- چربی: حدود 50-60 گرم
- کربوهیدرات: حدود 20-30 گرم
- قند: حدود 10-20 گرم
- پروتئین: حدود 5-10 گرم
- فیبر: حدود 10 گرم
- آهن، منیزیم، روی و پتاسیم: مقادیر کمتر
شکلات شیری:
- انرژی: حدود 550-600 کیلوکالری
- چربی: حدود 30-40 گرم
- کربوهیدرات: حدود 50-60 گرم
- قند: حدود 50-60 گرم
- پروتئین: حدود 7-10 گرم
- فیبر: حدود 2 گرم
- آهن، منیزیم، روی و پتاسیم: مقادیر کمتر
شکلات سفید:
- انرژی: حدود 550-600 کیلوکالری
- چربی: حدود 30-40 گرم
- کربوهیدرات: حدود 50-60 گرم
- قند: حدود 50-60 گرم
- پروتئین: حدود 5-10 گرم
- فیبر: نزدیک به صفر
- آهن، منیزیم، روی و پتاسیم: مقادیر کمتر
لطفاً توجه داشته باشید که مقادیر فوق تقریبی هستند و میتوانند بسته به نوع و برند شکلات متفاوت باشند. همچنین، برای دقت بیشتر، میتوانید برچسب محصول مورد نظر را مطالعه کرده و اطلاعات غذایی دقیقتر را بررسی نمایید.
مهمترین فواید شکلات به صورت مختصر
شکلات در مقادیر معتدل میتواند برخی فواید بهداشتی داشته باشد. برخی از مهمترین فواید شکلات عبارتند از:
- افزایش خوشحالی: شکلات، به خاطر حاوی بعضی مواد مانند فنیلاتیلآمین (PEA) و تریپتوفان، میتواند به افزایش سطح سروتونین و اندورفین در مغز کمک کند که باعث ایجاد حالت خوشحالی و رضایت میشود.
- منبع انرژی: شکلات، به خاطر حاوی قندها و چربیها، میتواند به عنوان یک منبع سریع انرژی عمل کند و حالت تحرک و فعالیت را افزایش دهد.
- آنتیاکسیدانها: شکلات سیاه، به خاطر حاوی کاکائو، میتواند مقدار زیادی آنتیاکسیدانها مانند فلاوونوئیدها و کاتشینها را ارائه دهد. آنتیاکسیدانها به حفظ سلامتی سلولها و مقابله با آسیبهای اکسیداتیو کمک میکنند.
- بهبود عملکرد مغزی: مواد موجود در شکلات میتوانند به عملکرد مغز کمک کنند. به خصوص، کاکائو حاوی مواد مانند فلاوونوئیدها و کافئین است که میتوانند تمرکز و حافظه را بهبود بخشند.
- بهبود عملکرد قلبی: برخی تحقیقات نشان دادهاند که مصرف معتدل شکلات میتواند عوامل خطر قلبی مانند فشار خون را کاهش دهد و به حفظ سلامت قلب و عروق کمک کند.
مهم است بدانید که مصرف شکلات باید با اندازهگیری و مدیریت صحیح صورت گیرد.
آیا شکلات برای کوهنوردی مفید است؟
شکلات میتواند برای کوهنوردی و فعالیتهای ورزشی طولانی مدت مفید باشد. دلایل زیر نشان میدهند که چرا شکلات ممکن است برای کوهنوردی مفید باشد:
- انرژی فوری: شکلات حاوی قندهای ساده مانند گلوکز و فروکتوز است که به طور سریع انرژی فوری به بدن میدهند. این انرژی قابل استفاده فوری است و میتواند به شما کمک کند تا در طول فعالیتهای ورزشی بهبود یابید.
- تأمین انرژی پایدار: در کوهنوردی و فعالیتهای بلندمدت، حفظ سطوح انرژی مناسب بسیار مهم است. شکلات حاوی چربیها و پروتئینها است که میتوانند به تأمین انرژی پایدار و کنترل سطوح قند خون کمک کنند.
- تأمین الکترولیتها: شکلات حاوی الکترولیتهایی مانند پتاسیم و مقدار کمی سدیم است. این الکترولیتها به تعادل آب و الکترولیت در بدن کمک میکنند و به خصوص در شرایط فعالیت بدنی شدید که با تعرق زیاد همراه است، مهم هستند.
- عامل روحی: شکلات میتواند به عنوان یک مکمل روحی مؤثر باشد. مصرف شکلات در فعالیتهای بلندمدت میتواند احساس رضایت و خوشحالی را افزایش دهد و به شما انگیزه بیشتری برای ادامه فعالیت بدهد.
- طبع گرم: شکلات دارای طبع گرم است که آنرا برای محیط کوهنوردی و سایر ورزش های کوهستانی مناسب می کند.
- کالری بالا: هر 100 گرم شکلات بین 500 تا 600 کالری دارد. این یعنی حمل بار کمتر به ازای کالری بیشتر
اما برای بهرهبرداری مطلوب از مزایای شکلات در کوهنوردی، موارد زیر را در نظر داشته باشید:
- انتخاب شکلات با کیفیت: ترجیحاً از شکلات با درصد بالای کاکائو (ترشی) و مقدار کمتری شکر استفاده کنید. همچنین، انتخاب شکلاتی با مواد تشکیلدهنده طبیعی و بدون افزودنیهای مضر مفید است.
- مقدار مناسب: مقدار مصرف شکلات را متناسب با نیازهای فعالیت خود تنظیم کنید. مصرف بیش از حد شکلات میتواند باعث افزایش وزن و نیز ایجاد اختلالات متابولیکی شود.
- ترکیب با سایر مواد غذایی: شکلات میتواند به عنوان یکی از تنقلاتی که همراه خوردن آنها با سایر مواد غذایی میتواند مفیدتر باشد، استفاده شود. مثلاً میتوانید شکلات را با میوههای تازه، مغزهای خشک، یا مواد غذایی دیگری که به تأمین انرژی و مواد مغذی کمک میکنند، ترکیب کنید.
به هر حال، توصیه میشود قبل از استفاده از هر نوع مکمل غذایی یا تغییرات بزرگ در رژیم غذایی خود، با متخصص تغذیه یا پزشک خود مشورت کنید تا بهترین راهنمایی را برای شرایط و نیازهای شخصی خود دریافت کنید.
چقدر این پست مفید بود؟
ستاره چپ بیشترین امتیاز
میانگین امتیاز 3 / 5. تعداد آرا: 2
تا الان رای نیامده! اولین نفری باشید که به این پست امتیاز می دهید.
گروه موج کوه
کفش هوکا آنکاپا ۲ مید GTX HOKA Anacapa
- مقاومت در برابر آب: فناوری GORE-TEX
- دوستدار محیط زیست:
- مشهای بازیافتی
- EVA مبتنی بر نیشکر
- چرم با منبع مسئولانه
- زیره: Vibram Megagrip با چسبندگی بالا
- سیستم بند: سریع با قلاب فلزی
- محافظت: پنجه لاستیکی و پوشش مناسب مچ پا
- طراحی سبک و راحت: ایدهآل برای حرکت سریع در مسیرهای متنوع
- وزن:
- مردانه: 1.02 کیلوگرم (2 پوند و 4 اونس)
- زنانه: 855 گرم (1 پوند و 13.4 اونس)
- ارتفاع پشته (Stack Height):
- مردانه: پاشنه/پنجه: 45 میلیمتر/38 میلیمتر
- زنانه: پاشنه/پنجه: 34 میلیمتر/27 میلیمتر
- دراپ (Drop): 7 میلیمتر
- تولید ویتنام با ضمانت کیفیت
شلوار ترکینگ تابستانه S199-2 BLACK DEER بلک دیر
- جنس پارچه: ۹۰٪ پلیاستر + ۱۰٪ اسپاندکس (سبک، نرم و مقاوم)
- کشسانی چهار جهته برای آزادی کامل حرکت
- وزن سبک حدود ۲۳۰ گرم
- مناسب برای فصل بهار و تابستان
- دارای خاصیت تنفسپذیری بالا برای کاهش تعریق
- مقاوم در برابر باد و دارای خاصیت آبگریزی محدود
- محافظت در برابر اشعه UV
- طراحی برش سهبعدی برای راحتی و استایل بهتر
- دوخت تقویتی در ناحیه زانو برای دوام بیشتر
- ۲ جیب زیپدار جلو + ۱ جیب زیپدار پشت
- عرضه همراه کمربند برزنتی مقاوم
- قواره راسته؛ نه خیلی تنگ و نه خیلی گشاد
- خاصیت آنتیباکتریال و ضد الکتریسیته ساکن
- خشکشدن سریع پس از شستشو یا تعریق
- کمر کشسان با قابلیت افزایش سایز تا ۵ سانتیمتر برای هر اندازه
پانچو اوا EVA مدل Lightweight
- مناسب برای کوهنوردی، طبیعتگردی و فعالیتهای فضای باز در آب و هوای بارانی.
- قابل استفاده بهعنوان زیرانداز یا پوشش محافظ تجهیزات در مواقع ضروری.
- ضد آب: متریال پلیاستر مقاوم در برابر نفوذ آب.
- قابلیت تنفس: امکان خروج رطوبت و تعریق به سمت بیرون.
- سازگار با محیط زیست: تولید شده از مواد دوستدار طبیعت.
- سبک و قابل حمل: وزن ۱۴۰ گرم، ابعاد ۳۰x۳۰x۱ سانتیمتر.
- انعطافپذیری بالا: طراحی نرم و قابل تا شدن برای قرارگیری آسان در کولهپشتی.
- طراحی بلند و کامل: پوشش کامل بدن همراه با آستین و کلاه قابل تنظیم.
- گشادتر از سایز بدن: امکان گردش هوا و راحتی بیشتر.
- رنگبندی متنوع و جذاب: زرد، سبز، آبی روشن، صورتی، بنفش.
- مقرونبهصرفه: قیمت مناسب در مقایسه با سایر برندها.
- ابعاد: ۳۰x۳۰x۱ سانتیمتر.
- وزن: ۱۴۰ گرم.
- کشور مبدا برند: چین.
کارابین پیچی Ergodyne
- نام محصول: کارابین پیچی Ergodyne
- جنس بدنه: آلومینیوم سبک و مقاوم
- نوع قفل: پیچی (Screw Lock)
- طراحی: ارگونومیک و خوشدست
- وزن تقریبی: حدود ۵۰ گرم
- طول کلی: حدود ۱۰ سانتیمتر
- رنگها: سبز، نارنجی، قرمز، مشکی
- سطح پوشش: آندایز ضدخوردگی و مقاوم در برابر خطوخش
- کاربری: عمومی، کمپینگ، اتصال ابزار و تجهیزات
- مقاومت بالا در برابر زنگزدگی و شرایط محیطی
- باز و بسته شدن نرم و ایمن
- مناسب برای استفاده روزمره، نه برای صعود یا کار فنی
باتوم کوهنوردی مدل Walking Stick 7075 Aluminum
- نام محصول: باتوم کوهنوردی تلسکوپی
- جنس بدنه: آلومینیوم آلیاژی 7075 (سبک و مقاوم)
- نوع طراحی: تلسکوپی با قابلیت تنظیم ارتفاع
- تعداد قطعات (مفصلها): 3 تکه
- نوع دسته: فوم EVA ارگونومیک و ضدتعریق
- نوع نوک: لاستیکی (Rubber Tip)
- رنگبندی: موجود در 3 رنگ مختلف
- مناسب برای: کوهنوردی، طبیعتگردی، پیادهروی در مسیرهای ناهموار
- ویژگی برجسته: فوقسبک، مقاوم در برابر ضربه و فشار
- کشور سازنده: چین (استان ژجیانگ)
- تولیدکننده: Ningbo Zhenhai Tiansai Leisure Products Co., Ltd.
- مدت فعالیت شرکت: 3 سال
- دارای گل برف بزرگ و کوچک
- فروش به صورت تکی
- فوم دستی بلند برای راحتی ارگونومیک
سر شعله سفری مدل ZYZY_1800
- مدل: سرشعله سفری ZYZY_1800
- ابعاد: ۹x۹x۸ سانتیمتر
- وزن: ۲۷۰ گرم
- جنس بدنه: ترکیبی از مس، آلیاژ تیتانیوم و فولاد ضد زنگ
- نوع سوخت: کپسولهای گاز بوتان، پروپان یا ترکیبی از هر دو (کپسولهای پیچی)
- توان خروجی: ۳۰۰۰ وات
- زمان جوش آب: حدود ۶ دقیقه
- ویژگیها: سه پره و سه پایه تاشو برای اشغال فضای کمتر
- قابلیتها: اتصال به کپسول گاز توسط شلنگ مخصوص
- کنترل شعله: دارای پیچ تنظیم میزان حرارت
- اقلام همراه: هاردکیس مقاوم جهت حمل و محافظت
- مناسب برای: کوهنوردی، طبیعتگردی، کمپینگ و سفرهای ماجراجویانه
جدیدترین مقالات
مقالات پیشین
فلاسک 3 لیوانه 600 میلی لیتر SteelTravel
- ظرفیت ۶۰۰ میلیلیتر
- ابعاد: ۲۰ سانتیمتر ارتفاع × ۸.۵ سانتیمتر قطر
- جنس بدنه: استیل ضدزنگ دوجداره (SS)
- عایق خلأ برای حفظ دمای نوشیدنی گرم و سرد
- درب داخلی فشاری (دکمهای) برای باز و بسته شدن آسان
- دارای فیلتر داخلی مناسب برای چای، دمنوش و قهوه
- فاقد BPA و مواد شیمیایی مضر، ایمن برای سلامتی
- مجهز به سه لیوان داخلی تعبیهشده در درب فلاسک
- دارای بند دستی برای حمل راحت در سفر و طبیعتگردی
- مقاوم در برابر ضربه و شرایط محیطی مختلف
- طراحی ارگونومیک با بدنه ضد لغزش
- مناسب برای کمپینگ، کوهنوردی، سفر، محل کار و استفاده روزمره
عینک آفتابی استیمپانک MUTYNE مدل شرپا
- نوع عینک: آفتابی سبک استیمپانک با طراحی جانبی ضدباد
- جنس فریم: پلیکربنات مقاوم، سبک و انعطافپذیر
- جنس لنز: آکریلیک با پوشش ضد اشعه UV400
- ابعاد لنز: عرض 56 میلیمتر، ارتفاع 54 میلیمتر
- فرم صورت مناسب: گرد، بیضی، کشیده و مربعی
- طراحی کناری ضد باد
- سبک: وینتیج، رترو، سایبرپانک (Steampunk)
- کاربری: مناسب آقایان و بانوان (Unisex)
- کاربردها: رانندگی، سفر، فستیوال، دوچرخهسواری، خرید، کوهنوردی
- ویژگی نوری: ضد بازتاب، جلوگیری از خستگی چشم
- مقاومت در شرایط مختلف: قابل استفاده در آبوهوای آفتابی و نیمهابری
- استایل: خاص، متفاوت، مناسب برای عاشقان مد خاص و سبک شرپا
کفش 3 پوش لسپورتیوا مدل المپیوس (کار کرده)
کاپشن پر نیمه سنگین North face مدل down fkow
- بهترین استفاده برای سرمای متوسط تا شدید در کوهنوردی، اسکی و سایر ورزش های فضای باز
- طراحی و مشخصه های ضدباد
- پر با پف شوندگی 550
- وزن در سایز XL معادل 1050 گرم
- دارای فیکس کلاه ضدطوفان
- فیکس کمر کشسان
- دو جیب داخلی توری برای خشک کردن دستکش ها
- جیب داخلی زیپ دار تلفن همراه
- 4 جیب زیپ دار ضدآب بیرونی
- شست گیر روی مچ برای کاهش اتلاف حرارتی
- قواره و برش استاندارد
- قابل استفاده در فعالیت متوسط تا دمای هوای - 20 درجه سانتیگراد
- تولید چین
- راهنمای سایز در توضیحات
کیف کمری تاکتیکال Yanutan
- جنس: پارچه آکسفورد نایلونی با چگالی بالا
- رنگ: مشکی
- وزن: 231 گرم
- ابعاد: 30 × 1.98 × 15.75 سانتیمتر
- حداکثر طول بند قابل تنظیم: 104 سانتیمتر
- عرض بند: 4 سانتیمتر
- نوع سگک: ABS مقاوم و سبک
- سیستم اتصال MOLLE
- جیبهای متعدد و تفکیکشده
- یک جیب مخفی در پشت کیف
- 3 جیب جلویی زیپدار
- طراحی مقاوم و سبک
- مناسب برای کوهنوردی، دوچرخهسواری، کمپینگ، ماهیگیری و استفاده روزمره
جلیقه-کوله 7 لیتری آپرین – مدل رابوکی
- بهترین استفاده به عنوان کوله اسکای رانینگ و تریل رانینگ و کوهنوردی سرعتی
- گنجایش محفظه اصلی 7 لیتر
- دارای دو جای قمقمه روی بند کوله
- امکان استفاده با کمل بک یا کیسه آب
- یک محفظه کشی در پشت
- 4 جیب مجزا برای مدیریت بهتر تجهیزات
- دارای سوت نجات
- قابلیت تنظیم تسمه های کوله با توجه به فرم بدن و اندازه دور سینه
- زیپ های ykk
- بسیار سبک وزن: 300 گرم وزن دارد.
- دارای قفل و کش جهت حمل باتوم
- دارای رفلکتورِ نور






یک نظر در “خواص شگفت انگیز شکلات برای کوهنوردی”
سلام به مدیران وهمنوردان “موج کوه”
ازآنجا که درفعالیت های کوه نوردی تلاش بسیاردارید جالبه ،منتهی عرضم اینه که به سایت وفعالیت افراد شاخص وکلاً باشگاه تان رارصدمیکنم
هنوزندیدم ویانمیبینم ویا اساساً آنقدر شاخص نیست،فعالیت درجهت حفظ کوهستان ویا درراستای فرهنگ حفاظت از کوهستان ویاحتی دماوند ویا دیگرکوههای شاخص! این نقیصه بشدت بچشم میخورد و این درخور کوه نوردانی نظیرشما در ایران که متاسفانه همه درنابودی و بهره برداری غیرمسئولانه از کوهستان باهم مسابقه گذاشته اند!
درهیچ یک از معدنکاویها،جاده سازیها،پناهگاه سازیهای غیراصولی،و……انواع صدمات به کوهستان واکنشی ازشماعزیزان رامشاهده نمیکنیم!
بامیدروزهایی خوب برای کوهستان های مان!!