عضویت در کانال
چای سبز بخاطر نقشی که در کاهش وزن افراد دارد محبوب دل هاست. فواید چای سبز برای لاغری، شاید یکی از کمترین و البته شناخته شده ترین فایده ای باشد که می توانیم برای چای سبز در نظر بگیریم. در این مقاله قصد داریم شما را با فواید چای سبز، عوارض آن و نحوه ی چگونگی مصرف آن آشنا کنیم با موج کوه همراه باشید.
تاریخچه چای سبز برای لاغری
چای یکی از بهترین نوشیدنی‌ها در فرهنگ شرق آسیاست و برای دم کردن و سرو آن آداب و مراسم ویژه‌ای دارند. باید گفت یکی از علل بالا بودن طول عمر و وزن متناسب ومتعادلِ بسیاری از مردم چین، ژاپن و کره، استفاده از غذاهای دریایی و نوشیدنی‌های سالم و کاملا طبیعی مانند انواع چای سبز است. حتی در کشور چین، رشته‌ای تحصیلی با نام چای شناسی وجود دارد. زمان نوشیدن چای سبز در این کشورها، به عنوان زمان مراقبه و آرامش یافتن و دوری از دغدغه‌های روزمره، شناخته می شود. با گسترش تکنولوژی و فرهنگ‌های مختلف به سراسر جهان، چای سبز به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و کمک به افزایش چربی‌سوزی، به سبد غذایی بسیاری از کشورها وارد شد.
چای سبز و کاهش وزن
در یک مطالعه تخصصی که در کتابخانه ملی پزشکی وابسته به مرکز ملی اطلاعات زیست‌فناوری ایالات متحده آمریکا منتشر شد، مشخص شد که مردانی که قبل از ورزش عصاره چای سبز مصرف کردند، 17 درصد بیشتر از مردانی که چای سبز ننوشیده بودند، چربی سوزی داشتند. این مطالعه به‌طور کامل و مفصل نشان می‌دهد که این چای با داشتن کاتچین می‌تواند اثر چربی سوزیِ ورزش را افزایش دهد.
به علاوه، چای سبز حاوی نوعی آنتی اکسیدان قوی به نام کاتچین است. مهم‌ترین آن epigallocatechin gallate (EGCG) است، ماده‌ای که می تواند متابولیسم را افزایش دهد. بالا رفتن متابولیسم بدن هم به معنای افزایش کالری‌سوزی کلی بدن شما و کاهش وزن‌تان است.
پیشنهاد ویژه موج کوه برای امروز!
همچنین ترکیبات موجود در چای سبز باعث افزایش سطح هورمون‌های مربوط به فرایند چربی سوزی می شود. این امر چربی را در جریان خون آزاد کرده و به‌عنوان انرژی در دسترس قرار می دهد. تحقیقات نشان داده شده است که چای سبز چربی شکم را کاهش می دهد زیرا چای سبز به شما کمک می کند چربی احشایی اطراف شکم خود را از بین ببرید. این مورد بسیار عالی است زیرا نشان داده شده است که این چربی با افزایش خطر بیماری های قلبی عروقی، دیابت و سرطان سینه مرتبط است.
به یاد داشته باشید که چای سبز برای کاهش وزن زمانی که با برخی ورزش های شکمی همراه شود بهترین تاثیر را دارد. تحقیقات نشان داده است که بهترین زمان برای نوشیدن چای سبز (در صورت استفاده از آن برای کاهش وزن) قبل از ورزش شدید شکمی است.
فواید چای سبز
- مناسب برای کاهش وزن
- کاهش اضطراب و افسردگی
- پیشگیری از سرطان از جمله دهان، کلیه، لوزالمعده، معده و غدد پستانی و غیره
- مبارزه با بیماری های قلبی و عروقی
- جلوگیری از ابتلا دیابت نوع 2 و فشارخون
- مفید برای سلامت دهان و دندان
- دارای خاصیت چربی سوزی (بخصوص چربی های شکمی)
- کاهش خطر ابتلا به بیماری های عصبی
- تقویت استخوان ها
- مبارزه با التهاب ها
- زیبایی پوست صورت
عوارض چای سبز برای لاغری
افرادی که زیاد چای سبز می نوشند ممکن است عوارض جانبی داشته باشند. اگر این اتفاق بیفتد، بهتر است کاهش دهید. به یاد داشته باشید، به تدریج میزان نوشیدنی خود را در روز افزایش دهید. اعتدال همیشه ایده آل است. البته عوارض جانبی چای سبز کمتر از سایر نوشیدنی های حاوی کافئین است.
- چای سبز فشار خون را پایین می‌آورد؛ بنابراین اگر دچار افت فشار هستید یا داروهای مروبط به فشار خون را مصرف می کنید، حتما با پزشک خود مشورت کنید.
- موجب از دست رفتن آب بدن می شود به همین دلیل باید آب بیشتری مصرف کنید.
- یک گیاه سرد و خشک است به همین دلیل بهتر است همراه چای سبز، کمی خرما یا عسل میل کنید یا آن را با کمی دارچین یا هل دم کرده و بنوشید.
- چای سبز ممکن است بر روی عملکرد برخی داروها اثر بگذارد. اگر بیماری خاصی دارید، قبل از مصرف، به پزشک خود اطلاع دهید.
- مانند هر کافئین دیگری، مصرف بیش از حد آن می تواند شما را عصبانی کند.
- کافئین بیش از حد می تواند بر خواب تأثیر بگذارد.
- مصرف بیش از حد چای سبز می تواند باعث سردرد شود.
- برخی از افراد ممکن است ناراحتی معده را تجربه کنند.
- افراد مبتلا به کمبود آهن باید یک ساعت بعد از غذا یا بین وعده های غذایی چای سبز بنوشند زیرا ممکن است بر جذب آهن تاثیر بگذارد.
چه زمان هایی باید از نوشیدن چای سبز پرهیز کنیم؟
هرگز نباید چای سبز را بعد از صرف غذا یا شب میل کنید به این دلیل که برخی ترکیبات موجود در آن می توانند جذب مواد معدنی مانند آهن، مس و کرومِ موجود در غذا شود و اثر آن‌ها را مختل کند.
همچنین مصرف یک فنجان از این دمنوش می تواند خواب شما را به‌هم بریزد. کافئین موجود در چای همچنین می تواند باعث اضطراب، عصبی شدن و فشار خون بالا شود.
کدام چای سبز برای کاهش وزن بهتر است؟
خبر خوب برای عاشقان ماچا! بهترین چای سبز برای کاهش وزن، چای سبز ماچا است. ماچا یک پودر چای سبز ژاپنی است که از برگ های خشک ریز خرد شده چای تهیه می شود. کل برگ در این فرآیند مورد استفاده قرار می گیرد، به این معنی که ماچا حاوی بالاترین غلظت ترکیبات سالم مانند EGCG است. این ترکیب به دلیل متراکم بودن منبع آن در چای سبز ماچا بسیار فعال و فراوان است.
باشگاه ورزشی موج
برای کاهش وزن روزانه چند فنجان چای سبز بنوشم؟
تحقیقات نشان می دهد که مصرف دو وعده چای سبز در روز ترکیب بدن را بهبود می بخشد و به کاهش چربی کمک می کند ( 2 تا 3 فنجان در روز برای کاهش وزن اصولی کافی است). اینکه چه مقدار در روز می نوشید عمدتاً به میزان تحمل کافئین بستگی دارد. افرادی که قهوه یا چای نمی نوشند (یا هر منبع دیگری از کافئین) اغلب تحمل کمتری نسبت به چای سبز دارند.
همانطور که می دانید کافئین دارای عوارض جانبی نامطلوبی است. بنابراین اگر می لرزید، مضطرب می شوید یا نمی توانید بخوابید، باید میزان نوشیدنی‌تان را کاهش دهید.
نحوه مصرف چای سبز
می توانید عصاره ی چای سبز را به صورت قرص و یا از مکمل هایی که حاوی چای سبز هستند استفاده کنید. دم کردن چای سبز خیلی ساده و آسان است و با دم کردن چای سیاه تفاوتی ندارد. مراحل دم کردن چای سبز به ترتیب:
پیشنهاد ویژه موج کوه برای امروز!
- برگ‌های را در قوری چینی بریزید.
- سپس آب جوش را به میزان یک فنجان برای هر نفر اضافه کنید.
- همچنین می توانید به این دمنوش مقداری هل هم اضافه کنید.
- حالا چند دقیقه‌ای صبر کنید تا چای دم بکشد و سپس چای سبز برای لاغری را نوش جان کنید.
سوالات متداول
اگر هر روز چای سبز بنوشم چه اتفاقی می افتد؟
چای سبز مملو از ترکیبات تقویت کننده سلامتی است. نوشیدن منظم چای سبز می تواند به کاهش وزن و کاهش خطر ابتلا به چندین بیماری از جمله دیابت، بیماری قلبی و سرطان کمک کند.
به نظر می رسد نوشیدن سه تا پنج فنجان چای سبز در روز برای بهره مندی از بیشترین فواید سلامتی مطلوب است.
عوارض جانبی نوشیدن چای سبز چیست؟
چای سبز به دلیل کافئین می تواند عوارض جانبی ایجاد کند.
عوارض آن می تواند شامل اضطراب، لرزش، تحریک پذیری و مشکلات خواب باشد. اگر به کافئین حساس هستید یا دوزهای زیادی مصرف می کنید، این احتمال بیشتر است.
زمان صحیح نوشیدن چای سبز چه زمانی است؟
بهترین زمان برای نوشیدن چای سبز برای سلامت مغز صبح یا اوایل بعدازظهر 1 تا 2 ساعت بعد از غذا است.
از آنجایی که کم خوابی می تواند باعث افزایش اضطراب و بی قراری شود، بهتر است این چای را صبح یا اوایل بعد از ظهر بنوشید تا برنامه خواب خود را قطع نکنید.
نوشیدن چای سبز با معده ی خالی توصیه می شود؟
نوشیدن چای سبز با معده خالی می تواند باعث ناراحتی معده شود. چای سبز دارای پلی فنول هایی است که به نام تانن شناخته می شوند و اسید معده را افزایش می دهند و منجر به درد معده، حالت تهوع، احساس سوزش یا حتی یبوست می شوند.
شما باید بین وعده های غذایی یا بعد از غذا چای سبز بنوشید.
چه مقدار کافئین در چای سبز وجود دارد؟
مقدار کافئین در یک فنجان چای سبز به نحوه رشد و فرآوری آن و نحوه دم کردن آن بستگی دارد.
اما طبق گفته کلینیک مایو، یک فنجان چای سبز 8 اونسی حدود 28 میلی گرم کافئین دارد. این تقریباً نیمی از چیزی است که در یک فنجان چای سیاه پیدا می کنید.
چای سبز را همراه با چه چیزی بخوریم؟
زیره، لیمو، دارچین، هل، نعناع، به لیمو، عسل، زنجبیل، زعفران، گل محمدی، رزماری، زوفا، آویشن، نبات، آووکادو.
منابع: asweetpeachef , menshealth
