اگر رژیم غذایی سالمی دارید، روزانه مقدار زیادی آب می نوشید و ورزش می کنید، اما همچنان با چربی های ناخواسته شکم و اضافه وزن دست و پنجه نرم می کنید، تنها نیستید. خوشبختانه، مکمل‌های کنترل وزن قدرتمندی وجود دارد که می‌توان آنها را در برنامه سلامتی خود گنجاند تا شما را به اهدافتان نزدیکتر کند. برخی از ورزشکاران و بدنسازان به مکمل‌هایی مانند : ال کارنیتین یا CLA روی می‌آورند تا بدن خود را برای افزایش قدرت و در عین حال کاهش چربی بدن تقویت کنند. قبل از تمرین با این چربی سوزهای غول پیکر، در نظر بگیرید که آیا این مکمل ها واقعاً مفید هستند ؟ چربی سوزی با این مکمل ها چه مزایا و عوارضی دارد؟در ادامه بیشتر به این موضوع می پردازیم.
مکمل ال کارنیتین چیست
ال کارنیتین یک ماده شیمیایی میباشد که در مغز، کبد و کلیه انسان ساخته می شود. از مشتقات آمینو اسیدها بوده و به بدن کمک می کند تا اسیدهای چرب را بشکند و آنها را به انرژی برای تامین انرژی سلول ها تبدیل کند . ال کارنیتین برای عملکرد قلب و مغز، حرکت عضلات و بسیاری از فرآیندهای دیگر بدن مهم است. برای افزایش سطح ال کارنیتین در افرادی که سطح طبیعی ال کارنیتین آنها بسیار پایین است استفاده می شود ،همچنین ال کارنیتین در کاهش احساس خستگی پس از ورزش، تسریع ریکاوری، بهبود حافظه و بسیاری موارد دیگر موثر است.
مکمل CLA چیست
اسید لینولئیک رایج‌ترین اسید چرب امگا 6 است که به مقدار زیاد در روغن‌های گیاهی یافت میشود. CLA چندین عملکرد فیزیولوژیکی دارد، از جمله سرکوب اشتها، افزایش تحرک چربی و افزایش اکسیداسیون اسیدهای چرب ، این نوع اسید به کاهش رسوبات چربی بدن و بهبود عملکرد سیستم ایمنی کمک کند. CLA باکاهش چربی بدن باعث می شود افراد بعد از غذا خوردن ا حساس سیری کنند که این روند منجر به کاهش وزن می شود .CLA به طور طبیعی توسط حیوانات تولید می شود گاوها و سایر نشخوارکنندگان دارای آنزیم منحصر به فردی در سیستم گوارشی خود هستند که اسیدهای چرب امگا 6 موجود در گیاهان سبز را به CLA تبدیل می کنند سپس در بافت ماهیچه ای و شیر حیوانات ذخیره می شود
تفاوت اثر ال کارنیتین و CLA بر چربی سوزی چیست
هر دو مکمل های ورزشی چربی سوز هستند بنابراین فردی که تصمیم به مصرف این دو مکمل را می گیرد هدفی جز کاهش وزن و کاهش چربی بدن را ندارد اگر می خواهید بدانید با مصرف ال کارنیتین یا CLA وزن بیشتری کم خواهید کرد، باید بگوییم که هرگز نمی توان پاسخ قطعی برای این سوال یافت . ممکن است ال کارنیتین برای برخی افراد و CLA برای برخی دیگر موثرتر باشد. تفاوت بین ال-کارنیتین و CLA در نوع آنهاست. این بدان معنی است که ال کارنیتین مشتق از اسیدهای آمینه و CLA یکی از اسیدهای چرب است. همانطور که گفته شد، اگر می خواهید در کنار ورزش و رژیم غذایی مناسب چربی سوزی را در بدن خود به حداکثر برسانید، توصیه باتجربه ترین بدنسازان این است که ال کارنیتین و CLA را با هم مصرف کنید. مصرف این دو در کنار هم عامل سینرژیک (هم افزائی) هستند و تاثیر همدیگر را تشدید میکنند.
تفاوت بین ال کارنیتین و CLA از نظر عوارض جانبی
ال کارنیتین در مقادیر کمتر از 2 گرم در روز به مدت 1 سال معمولاً هیچ عارضه ای ایجاد نمی کند. بسیاری از مطالعات نشان می دهد که حتی تا 4 گرم در روز می توان از این مکمل با خیال راحت استفاده کرد. با این حال، برخی از عوارض جانبی که ممکن است با ال کارنیتین رخ دهد عبارتند از: اسهال ،حالت تهوع ،استفراغ ،بوی بد بدن ،گرفتگی عضلات شکم. مکمل های CLA نیز معمولا بی خطر هستند، اما ممکن است با عوارض جانبی به خصوص در دوزهای بالا همراه باشند که از جمله اینها می شود به معده درد ،اسهال ،یبوست ،سوء هاضمه اشاره کرد.
نحوه مصرف ال کارنیتین و سی ال ای
بهتر است این دو مکمل را ۱ تا ۲ ساعت قبل از تمرین مصرف کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید. در حالت ایده آل، باید با 1 گرم ال کارنیتین در روز شروع کنید و تا حداقل 2 تا 3 گرم مصرف کنید. مصرف CLA می تواند از 1.8 تا 7 گرم در روز متغیر باشد و با مشورت مربی ورزشی می توان از آن در دوزهای تقسیم شده استفاده کرد.
مقایسه دیگر فواید استفاده از ال کارنیتین و CLA
در ادامه نگاهی اجمالی به مقایسه فواید ال کارنیتین و سی ال ای می اندازیم:
مهمترین فواید استفاده از ال کارنیتین:
- افزایش سطح انرژی در بدن
- افزایش عملکرد بدنی در تمرینات ورزشی
- بهبود زمان ریکاوری و کاهش درد پس از انجام تمرینات ورزشی
- افزایش چربی سوزی در بدن
و مهمترین فواید استفاده از :CLA
- حساسیت به انسولین را افزایش می دهد و حفظ قند خون
- از عملکرد سیستم ایمنی پشتیبانی می کند
- افزایش سنتز گلیکوژن
- افزایش تراکم استخوان
- کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید
- تقویت عضله سازی
- افزایش احساس سیری
سخن پایانی
این را بدانید که عملکرد مکمل‌های تقویت‌کننده همیشه هم آن چیزی نیست که مورد استقبال قرار می‌گیرد به جای استفاده از مکمل ها، ورزشکاران باید از طریق یک رژیم غذایی کامل به تغذیه خوب روی آورند تا عملکرد ورزشی خود را برای سلامتی بهینه افزایش دهند. برخلاف تصور رایج افراد، رژیم غذایی ایده آل یک ورزشکار نباید بسیار متفاوت از رژیم غذایی یک فرد سالم دیگر باشد. یک رژیم غذایی با پروتئین بالا، رژیمی نیست که لزوماً باعث رشد عضلانی شود، ورزشکاران به ویژه بدنسازان برای رشد عضلات به پروتئین اضافی نیاز ندارند. یک رژیم غذایی سالم، رژیمی است که دارای کربوهیدرات، مایعات، پروتئین، آهن، ویتامین ها و سایر مواد معدنی باشد و رژیمی باشد که باعث کاهش سریع وزن یا جلوگیری از افزایش وزن به روشی غیرطبیعی نشود. به جای مصرف بیش از حد اسیدهای آمینه خاص یا اسیدهای چرب، روی دریافت مقدار زیادی مواد مغذی از منابع غذایی کامل تمرکز کنید. که نیازهای تغذیه ای باید در درجه اول از منابع غذایی تامین شود.هر دو مکمل ال کارنیتین و CLA می توانند در کاهش وزن موثر باشند، اما بهترین نتایج زمانی اتفاق می افتد که همراه با رژیم غذایی و ورزش منظم استفاده شوند.
سوالات رایج
ال کارنیتین برای چه کسانی مناسب است؟
ال کارنیتین (L-carnitine) یک آمین طبیعی است که در بدن تولید میشود و نقشی در متابولیسم چربی و انرژی بازی می‌کند. ال کارنیتین ممکن است برای ورزشکاران و علاقمندان به تمرینات ورزشی مناسب باشد. برخی ادعا میکنند که مصرف ال کارنیتین می‌تواند به افزایش قدرت و استقامت ورزشی، کاهش خستگی، افزایش تولید انرژی و بهبود عملکرد عضلات کمک کند. با این حال، نتایج تحقیقات در این زمینه نیز متناقض هستند و برخی مطالعات نشان داده‌اند که مصرف ال کارنیتین به تنهایی تأثیر قابل توجهی بر عملکرد ورزشی ندارد. همچنین، ال کارنیتین برای افرادی که متابولیسم چربی خود را نرمال دارند، احتمالاً مزیتی ندارد.
سی ال ای برای چه کسانی مناسب است؟
سی ال ای (CLA) یک اسید چرب اشباع نشده است که در بعضی محصولات دامی و گیاهی یافت میشود. برخی ادعا میکنند که مصرف سی ال ای می‌تواند به کاهش وزن، افزایش توده عضلانی، بهبود سلامت قلبی و عروقی و کاهش میزان چربی در بدن کمک کند. اما دقت کنید که تحقیقات در این زمینه هنوز جامع نیست و نتایج متناقضی وجود دارد. به همین دلیل، سی ال ای ممکن است برای افرادی که قصد دارند وزن خود را کاهش دهند یا توده عضلانی خود را افزایش دهند مناسب باشد. همچنین، برخی افراد ممکن است به عنوان یک مکمل ضد اکسیدان برای حمایت از سلامت قلبی و عروقی خود از آن استفاده کنند. اما قبل از استفاده از سی ال ای یا هر مکمل دیگری، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید.
